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论茶
————————器为茶之父
烹茶须有茶具。茶具不仅是盛放茶汤的容器，而且是整个品茶艺术过程中不可缺少的一部分，好的茶具能为之增光添彩，具有事半功倍之效。
质地精良、造型优美、富有文化底蕴的茶具，对于衬托汤色，保持茶香，提高品茗情趣，有着举足轻重的地位。
茶具随茶史的发展，朝代的变迁，品饮情趣的不同而演变着。南方人喜饮炒青或烘青的绿茶，习惯上多用有盖的瓷杯、瓷碗。闽、粤一带的人们偏爱乌龙茶，则亦用功夫茶具。一般红茶可首选紫砂壶冲泡，颇有一番返朴归真的味道。
品饮各类高档名茶，如龙井、碧螺春、白毫银针等，白色薄胎的细致茶具最为理想。也有别出心裁者，用高级透明的玻璃器皿作茶具，可以更直接的观赏整个烹茶过程中茶叶的变化，着实更有新意。
名茶、善水、配伍以古香古色的佳器，一道醇正清香的茶汤便呈现在你的眼前了。品着香茗，把玩着茶器，畅谈着中华茶文化，此情此景，谁不为之动心？
由此可见，精美绝伦的茶具对品茶论茶之影响非同小可。
故有：器为茶之父之说。
茶文化源源流长，博大精深。今诚邀喜茶、爱茶、品茶、论茶之朋友，共叙中国茶。
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空灵儿006215
[此贴子已经被作者于2004-6-3 14:16:34编辑过]
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可人，你把茶品的那么好，那么透。我只有用这两杯泡好的茶顶了。第一杯“锦上添花”。第二杯“千喜红”。
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