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元宵佳节话元宵

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发表于 2006-2-8 22:43:00  | 显示全部楼层 | 阅读模式

元宵佳节话元宵

春节刚过,又将迎来一年一度的元宵佳节。

元宵佳节是每年的农历正月十五,是中国的传统节日。正月为元月,古人称夜为“宵”,而十五又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。又称上元节或“小过年”,我们这儿习惯称之为“过大年”。

元宵在南方称为“汤圆”、“圆子”、“浮圆子”、“水圆”,由糯米制成,或实心,或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等等,煮、煎、蒸、炸皆可。汤圆吃起来爽滑、弹牙、柔软,一口咬开让人感觉有香浓而不粘牙的馅在嘴里翻滚着,特好吃。

元宵佳节吃汤圆,汤圆圆圆的,白白的,象征团团圆圆、吉祥如意,吃的是甜蜜,吃的是团圆。正如台湾民歌《卖汤圆》中唱的::"卖汤圆,卖汤圆,一碗汤圆满又满,吃了汤圆好团圆,......"它飘在碗里,像是一轮明月挂在天际。天上月圆,碗里汤圆,家人团圆,在这一元复始、大地回春的节日夜晚,人们观彩灯、猜灯谜、吃汤圆,合家团聚、其乐融融。

在这儿曲诗送来好多好多的汤圆,请朋友们品尝。




[此贴子已经被作者于2006-2-8 22:46:09编辑过]
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发表于 2006-2-8 22:55:00  | 显示全部楼层

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发表于 2006-2-9 00:59:00  | 显示全部楼层

曲诗带来的汤圆就像工艺品,珍珠似的,不忍心品尝,可也勾起了强烈的食欲......

明天就去买!

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发表于 2006-2-9 05:50:00  | 显示全部楼层
这元宵太诱人了,谢谢诗儿姐姐带来的美图。
http://www.qr9.net/xc/xc1/200511/2005118115435348.gif http://www.blog.com.cn/user2/9306/archives/2005/21270.shtml
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发表于 2006-2-9 07:12:00  | 显示全部楼层
曲诗,看到这些水灵灵的元宵,谗出口水了。谢谢曲诗的介绍,今年元宵节多吃些。
梅花清淡香自骨, 溪水澄澈月分明。
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发表于 2006-2-9 10:08:00  | 显示全部楼层
先把这碗抢在手再说
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发表于 2006-2-9 10:28:00  | 显示全部楼层
小时候一直吃的是元宵,随着地域交流的愈来的便捷和加深,我现在南北通吃,元宵和汤圆共存,因为它们团团圆圆的样子,是被人们寄予了美好的希望的,我现在觉得这圆里也寄托了我们希望我们的家园和美,团圆。我爱吃豆沙和芝麻馅的。朋友,你呢?谢谢曲诗这个好吃、应时、喜庆的美帖。
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发表于 2006-2-9 15:37:00  | 显示全部楼层

看见曲诗姐姐这个帖子,才意识到要过元宵节了,谢谢姐姐送来的这么多诱人的汤圆,我都流口水了~~

祝元宵节快乐~!

鸟宿池边树, 僧敲月下门
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发表于 2006-2-9 21:59:00  | 显示全部楼层

谢谢朋友们,元宵节多吃汤圆呀,祝大家祝元宵节快乐!

http://21play.jxnews.com.cn/flashwenjian/050221yx.swf
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发表于 2006-2-9 22:13:00  | 显示全部楼层
曲诗送来的元宵太诱人,看得口水都出来了,明天就去买,有你的介绍,一定多吃几个。也祝曲诗元宵节快乐,谢谢
[此贴子已经被作者于2006-2-9 22:13:25编辑过]
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