 (1)皮蛋 一般制造商在制作皮蛋时，常添加定量的铅，我们若经常食用，会引起铅中 毒。同时，还会造成身体内钙质的流失。  2)臭豆腐 臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基氮。  (3)味精 每人每日对味精的摄取量，以不超过六公克为原则，多则有害无益。  (4)菠菜 菠菜营养丰富，但因含有草酸，致食物中宝贵的元素锌与钙之结合，而被排出体外，而引起人体锌与钙的缺乏。（男人缺锌，会无法抬头作人，恐怖啊！），以及硫化氢等；这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。  (5)猪肝  6)烤肉 由于烤肉在熏烤过程中，会产生如「苯」等有害物质，是诱发癌的因子。  (7)腌菜 腌菜若制作不得法，含致癌物，并含硝酸胺，久吃因而致病。  (8)油条 油条中的明矾，是含铝的无机物，不可经常食用。  (9) 我晕！居然是馒头！！ 呵呵！原来这个东东吃多了会撑死！！ 特别提醒：最后一种是玩笑，但是前面的是千真万确的哟！！ 祝您和家人身体健康
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