[注意]肉骨头汤不补钙

企鹅公主薇薇 · 发表于 2005-12-8 20:21:00

很多骨折的病人都听过这样的劝告：煲骨头汤最补钙！其实肉骨头汤中含钙并不高。实验显示，用1公斤肉骨头煮汤2小时，汤中的含钙量仅20毫克左右，但肉骨头汤脂肪含量很高，因为有骨髓。成人每天需要钙推荐摄入量为800毫克，骨折的病人需要更多，用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要的，应当用牛奶或钙制剂补钙。
【长义堂说】肉骨头汤，不能补钙。

若即若离 · 发表于 2005-12-8 20:34:00

真这样？俺们的观点看样子得改啊

鸭蛋 · 发表于 2005-12-8 21:02:00

早说啊，薇，偶今晚刚喝了一肚子骨头汤。

若即若离 · 发表于 2005-12-9 08:23:00

肚子可不讲究的！

企鹅公主薇薇 · 发表于 2005-12-9 11:55:00

这不是昨天晚上才发现的问题吗?

喝就喝咧

也牟啥坏处不是

吃进肚奏都是自己地咧

红梅花开 · 发表于 2005-12-10 11:32:00

虾皮、虾米、芝麻酱、田螺、大豆、小黄鱼的含钙量很高的，多吃点好。

企鹅公主薇薇 · 发表于 2005-12-10 21:16:00

嗯

食疗最好

若即若离 · 发表于 2005-12-11 11:01:00

说骨头汤不补钙，相信的人可不多的！

企鹅公主薇薇 · 发表于 2005-12-11 11:24:00

肉骨头汤

豆汁儿 · 发表于 2005-12-13 15:43:00

俺喜欢骨汤里加点香菜的喝

[注意]肉骨头汤不补钙

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