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现在就将美国国立卫生研究院等机构的专家工作组关于钙的最新研究成果综合成权威性指导意见，报告如下。
什么年龄段最需要补钙
钙是人体中矿物化组织——骨骼和牙齿的必需矿物质，约有99%的钙沉积于骨骼，因此人体对钙的需要量主要是通过测定骨骼对钙的需要量确定的。骨骼中的钙并不是恒定的，它不断地由食物中输送到血液，再从血液输送到骨骼；骨骼中的钙也不断从骨骼中输出，再经过肾脏由尿中排出体外。从婴幼儿到青少年，钙在骨骼中的输入比输出多，以此促进骨骼生长；成人则输入输出平衡；而中老年人骨骼中钙的输出要比输入多，因而骨密度降低，容易导致骨质疏松症。最需要补钙的三个年龄段是：⑴婴幼儿、儿童与青少年期：促进和维持骨骼正常成长；⑵青壮年期：需要将骨密度维持到最高点，骨密度越高，到老年越不容易发生骨质疏松症；⑶老年期：骨骼中的钙容易丢失，容易发生骨质疏松症。
此外，所摄取的钙在体内的贮存有一个阈值。超过这一阈值，摄取再多的钙也不起作用。
美国国立卫生研究院为各个年龄段制订的钙需要量为：
1、6到12个月的婴儿需要钙400～600mg／日，这与我国制定的每日膳食中营养素供给量标准（DRIs）相同。由于母乳喂养与牛乳喂养婴儿对钙的吸收有所不同（母乳中钙的吸收率可达55～60%，而不论是普通牛乳还是配方乳，吸收率都只有40%左右），因此单用牛乳喂养的婴儿必须补充钙。
2、1～10岁儿童每天补充800mg钙是足够了，但最近的研究表明，若6～10岁儿童摄取钙超过800mg，可能更能加速骨骼的生长。因此，美国国立卫生研究院提出这一年龄段儿童每日应供给800～1200mg钙，这比我国 DRIs的800mg要高。
3、青少年在性发育成熟期前，每日需要补充钙400mg左右，在性发育期每日需要钙400～500mg。这时期小肠对钙的吸收良好，吸收率约有40%，钙的阈值则为1200～1500mg／日。一般骨密度最高的峰值发生在成年20岁以后到30多岁，这一峰值对人体骨骼与牙齿的健康非常关键。如果峰值高，到老年时就不容易患骨质疏松症。如果这时每天补充钙1200mg或更多，可以使钙在骨骼中沉积更多，骨密度峰值升得更高，因此对20岁以后到30多岁的青年人，在骨密度接近峰值时，可以补充钙1200～1500mg。
4、50岁以上中老年人骨骼中钙的输出大于输入，容易发生骨质疏松症，因此对钙的摄取应提高到1000mg。妇女在这时会发生停经，雌激素水平降低，非常容易发生骨质疏松症，甚至骨折。如果服用雌激素或大豆异黄酮（植物雌激素），钙的剂量可以用到1000mg，如果不用雌激素，则需要1500mg。老年男性每日需补钙1000mg。
5、怀孕期特别是怀孕后期的妇女由于胎儿生长一共需从母体摄取钙30克，哺乳期间每天也需从母乳中输送200～300mg的钙给婴儿，因此孕妇和乳母每日需要钙量为1200～1500mg。
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