|
|
写诗与做菜
写诗与做菜，道理是一样的。一首富有神韵的诗，便如一道色香味俱佳的菜。
那么，怎样才能做出好菜，写出好诗呢？
要做出一道好菜，首先自然是选购原料。这原料不论是鸡鸭鱼肉，还是罗卜青菜，重要的是新鲜。过期、腐败变质的，那就算是一个特级厨师，也做不成美味佳肴。而有了优质的原料，还需要什么呢？那就是佐料。再好的原料若没有恰好的佐料相辅，那菜也是好不了的。佐料有很多种，油盐酱醋，味精料酒，葱姜花椒大料等等。而其中起关键作用的是什么呢？是油吗？没有油，荤菜还好，蔬菜自然不好吃；那是味精鸡精吗？不放这些，这菜当然不够鲜。但就算没有油，也不鲜，不好吃至少还吃得下去。有一样佐料若不放，那就是没法吃了。那是什么？那便是盐！在各种佐料中，盐是再平常不过的——生活中，或者说在我们的生命里，一些最基本最重要的东西，往往既不起眼也不值钱，或者无法用金钱来衡量，因而很容易被忽视、忽略……然而它起的作用却是决定性的。是的，没有了盐，再好的菜也就没有味了。那样的菜，别说叫好，就是让人下咽也是困难的。
而对于写诗来说，第一位的无疑是立意。这“意”也就如做菜的原料，梦想、事业，爱情、亲情、友情、乡情等等，可谓多姿多彩，无穷无尽，但不论立什么意，这“意”都应当顺应时代，贴近生活，富有生活气息，是真挚的情意情怀，真切的体味感悟。那么，有了好的立意，就能写成一首好诗了吗？显然不是。怎么才是呢？很简单，有了鲜活的原料，还需要佐料。该添油的要添油，须加醋的要加醋，更不能忘了要素——至关重要的“盐”。那诗歌的“盐”是什么呢？就是韵！我们品味或评价一首好诗，常常会说这诗有味，韵味十足或韵律优美。这是再明白不过的解释了。是的，诗歌的味，美妙的感觉感受，主要由自然贴切的押韵表现出来。与做菜相比的话，便是——写诗之押韵，如同做菜之放盐！
明白了这个道理，自然可喜，因为不管做什么，要想有所发展和收获——首先得做对！也就是首先要有正确的理念和出发点。但仅仅明白是不够的！这做菜要放盐谁不知道？知道了就能做出美味？盐放过了，则咸，放少了，又淡，总之都不好吃；写诗押韵也是如此，押得过疏，则体现不出韵味；太密，那不是成顺口溜，就是给人以急促、喘不过气的感觉……所以放盐要放得恰到好处，押韵要押得疏密有度。也就是，在明白之后还要掌握，在做对之后还得做好。这当然需要一个过程，需要投入时间精力，不断学习练习，品味咸淡，体会得失，积累经验，逐渐使技艺娴熟，达到胸有成竹，全然能把握放盐押韵……
综上所述，简要概括，写诗就如做菜，写诗的素材和做菜的原料，都来源于生活，也都要经过加工，才能够品味品读……而要想做出让人开胃、回味的菜肴，写出能使人产生共鸣、得到美的享受的诗篇，没有梦想奇迹，只有下功夫，努力再努力。 |
|
