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版主
我太太上街买菜,见一卖鸭蛋的,鸭蛋个头挺大,外面涂以黄泥,摊主说是腌的咸鸭蛋.我太太一问,才五毛钱一只,便宜啊,便买了四只.回到家来,洗净,入锅,开煮,十分钟后出锅,用凉水拔一下(这样容易剥皮),然后敲开,哇!好一只可爱又可怜的小鸭子蜷缩在打开的蛋壳内!
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在南方街头,有专门买这种没有完全孵出的鸭蛋和鸡蛋的,用高汤和调料煮好,忘记叫什么名字了,据说很有营养的。
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新手上路
喔吆!飞鱼长本事了,会贴图咧!
切,贴个图还不是小菜一碟,有什么值的大惊小怪的!
我也听说这东西挺有营养,可一想到要吃掉这可怜的小东西,实在恶心,难以下嘴,只好扔到垃圾桶里去了.
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