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如何让骨头汤的营养更以吸收

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发表于 2006-2-21 22:59:00  | 显示全部楼层 | 阅读模式

周末休息的时候,是否想过要为家人煮一锅香喷喷的骨头汤呢?上乘的骨头汤不仅味美,而且极具营养成分。既可以帮助孩子长高,也可以帮老人强健骨质。

让骨头汤的营养更容易吸收,就需要一点小小的尝试:介绍一个小巧门给你。如果能在汤里面加少许的醋,还会使骨头里的磷.钙溶解在汤内,这样褒的汤不仅味道鲜美,而且更利于人体吸收。

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发表于 2006-2-22 12:35:00  | 显示全部楼层
好的,马上尝试,谢谢
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发表于 2006-2-23 08:26:00  | 显示全部楼层
楼主说的没错,这方法我父母曾教过我,只是有时会忘记。
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发表于 2006-2-24 04:38:00  | 显示全部楼层
烧时间长些
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论坛元老

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发表于 2006-2-25 00:27:00  | 显示全部楼层
方法简单,很好的。谢谢。
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